وٹامن K2 (Menaquinones)

وٹامن K2یہ ایک اہم غذائیت ہے جو جسم کو کیلشیم جذب کرنے میں مدد کرتا ہے۔ مضبوط ہڈیوں اور دانتوں کی نشوونما اور برقرار رکھنا بھی ضروری ہے۔ کافی وٹامن K2 کے بغیر، جسم کیلشیم کو صحیح طریقے سے استعمال نہیں کر سکتا، جس سے صحت کے مسائل جیسے آسٹیوپوروسس کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ وٹامن K2 پتوں والی سبز سبزیوں، انڈے اور دودھ کی مصنوعات میں پایا جاتا ہے۔

وٹامن K2 انسانی صحت کے لیے ایک ضروری غذائیت ہے، لیکن خوراک سے اس کا جذب کم ہے۔ اس کی وجہ یہ ہو سکتی ہے کہ وٹامن K2 بہت کم خوراکوں میں پایا جاتا ہے، اور وہ غذائیں عام طور پر زیادہ مقدار میں نہیں کھائی جاتی ہیں۔ وٹامن K2 سپلیمنٹس اس ضروری وٹامن کے جذب کو بہتر بنا سکتے ہیں۔

وٹامن K2 چربی میں گھلنشیل وٹامن ہے جو خون کے جمنے، ہڈیوں کی صحت اور دل کی صحت میں اہم کردار ادا کرتا ہے۔ جب آپ وٹامن K2 لیتے ہیں، تو یہ آپ کے جسم کو خون کے جمنے کے لیے درکار پروٹین کی زیادہ مقدار پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ آپ کی ہڈیوں میں اور آپ کی شریانوں سے باہر کیلشیم رکھ کر آپ کی ہڈیوں کو صحت مند رکھنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ وٹامن K2 دل کی صحت کے لیے بھی ضروری ہے کیونکہ یہ شریانوں کو سخت ہونے سے روکنے میں مدد کرتا ہے۔

جیسا کہ اوپر ذکر کیا گیا ہے، وٹامن K2 کیلشیم کے میٹابولزم میں مرکزی کردار ادا کرتا ہے، جو آپ کی ہڈیوں اور دانتوں میں پایا جانے والا اہم معدنیات ہے۔

وٹامن K2 دو پروٹینز - میٹرکس GLA پروٹین اور اوسٹیوکالسن کے کیلشیم بائنڈنگ اعمال کو چالو کرتا ہے، جو ہڈیوں کی تعمیر اور برقرار رکھنے میں مدد کرتے ہیں۔

جانوروں کے مطالعے اور ہڈیوں کے تحول میں وٹامن K2 کے کردار کی بنیاد پر، یہ سمجھنا مناسب ہے کہ یہ غذائیت دانتوں کی صحت کو بھی متاثر کرتی ہے۔

دانتوں کی صحت میں ریگولیٹ کرنے والے اہم پروٹینوں میں سے ایک اوسٹیوکالسن ہے - وہی پروٹین جو ہڈیوں کے تحول کے لیے اہم ہے اور وٹامن K2 کے ذریعے فعال ہوتا ہے۔

Osteocalcin ایک طریقہ کار کو متحرک کرتا ہے جو نئی ہڈیوں اور نئے ڈینٹین کی نشوونما کو متحرک کرتا ہے، جو کہ آپ کے دانتوں کے تامچینی کے نیچے کیلکیفائیڈ ٹشو ہے۔

خیال کیا جاتا ہے کہ وٹامن A اور D یہاں ایک اہم کردار ادا کرتے ہیں، جو وٹامن K2 کے ساتھ ہم آہنگی سے کام کرتے ہیں۔