اجزاء میں تغیر | سٹیویا؛ سٹیویا ریباڈیوسائیڈ اے 97%؛ سٹیویا ریباڈیوسائیڈ اے 98%؛ سٹیویا ریبوڈیانا 90% PE؛ سٹیویا ایکسٹریکٹ 90% SG؛ Stevia Rebaudioside A 40%؛ سٹیویا ریباڈیوسائیڈ اے 55% |
کیس نمبر | 471-80-7 |
کیمیائی فارمولا | C20H30O3 |
حل پذیری | پانی میں حل پذیر |
زمرے | نباتاتی، میٹھا کرنے والا |
ایپلی کیشنز | فوڈ ایڈیٹیو، پری ورزش، سویٹنر |
بنیادی پیرامیٹر
سٹیویاایک میٹھا اور چینی کا متبادل ہے جو پودے کی پرجاتیوں Stevia rebaudiana کے پتوں سے اخذ کیا جاتا ہے، جو برازیل اور پیراگوئے سے تعلق رکھتا ہے۔ فعال مرکبات سٹیوول گلائکوسائیڈز ہیں، جن میں ہیں۔30 سے 150 بارچینی کی مٹھاس، گرمی سے مستحکم، پی ایچ مستحکم، اور خمیر کے قابل نہیں ہے۔
پودوں کے مضامین
اسٹیویا ایک ہے۔ہربل پلانٹجس کا تعلق Asteraceae خاندان سے ہے، جس کا مطلب ہے کہ اس کا گہرا تعلق ragweed، chrysanthemums اور marigolds سے ہے۔ اگرچہ اس کی 200 سے زیادہ اقسام ہیں، لیکن سٹیویا ریبوڈیانا برٹونی سب سے قیمتی قسم ہے اور اس کی پیداوار کے لیے استعمال ہونے والی کاشتزیادہ ترخوردنی مصنوعات.
0 کیلوریز
سٹیویا قدرتی طور پر کیلوریز میں حصہ ڈالے بغیر بھی ترکیبوں میں مٹھاس شامل کر سکتی ہے۔ اسٹیویا کے پتوں کا عرق چینی سے تقریباً 200 گنا زیادہ میٹھا ہے، جس پر بات کی گئی مخصوص مرکبات پر منحصر ہے، جس کا مطلب ہے کہ آپ کو اپنی صبح کی چائے یا صحت مند بیکڈ اشیا کی اگلی کھیپ کو میٹھا کرنے کے لیے ایک وقت میں صرف تھوڑا سا کی ضرورت ہے۔
پتے کا عرق
بہت سے خام / خام اسٹیویا یا کم سے کم پروسیس شدہ اسٹیویا مصنوعات میں دونوں قسم کے مرکبات ہوتے ہیں، جب کہ زیادہ پروسیس شدہ شکلوں میں صرف ریباؤڈیوسائڈز ہوتے ہیں، جو کہ پتی کا سب سے میٹھا حصہ ہوتا ہے۔
Rebiana، یا اعلی پاکیزگی والے rebaudioside A، کو یو ایس فوڈ اینڈ ڈرگ ایڈمنسٹریشن (FDA) کی طرف سے "عام طور پر محفوظ کے طور پر تسلیم کیا جاتا ہے" (GRAS) اور اسے کھانے اور مشروبات میں مصنوعی مٹھاس کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے۔
تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ پوری پتی یا پیوریفائیڈ ریباؤڈیوسائیڈ A کا استعمال صحت کے لیے کچھ بہترین فوائد کا حامل ہے، لیکن یہ بات ان تبدیل شدہ مرکبات کے لیے درست نہیں ہو سکتی ہے جن میں خود پودے کا بہت کم حصہ ہوتا ہے۔
Justgood Health دنیا بھر کے پریمیم مینوفیکچررز سے خام مال کا انتخاب کرتا ہے۔
ہمارے پاس ایک اچھی طرح سے قائم شدہ کوالٹی مینجمنٹ سسٹم ہے اور گودام سے لے کر پروڈکشن لائنوں تک کوالٹی کنٹرول کے سخت معیارات کو نافذ کرتے ہیں۔
ہم لیبارٹری سے لے کر بڑے پیمانے پر پیداوار تک نئی مصنوعات کے لیے ترقیاتی خدمات فراہم کرتے ہیں۔
Justgood Health کیپسول، softgel، گولی، اور چپچپا شکلوں میں مختلف قسم کے پرائیویٹ لیبل غذائی سپلیمنٹس پیش کرتا ہے۔