سوڈیم ascorbate
| اجزاء کی مختلف حالت | ہم کوئی کسٹم فارمولا کرسکتے ہیں ، بس پوچھیں! |
| کاس نمبر | 134-03-2 |
| کیمیائی فارمولا | C6H7nao |
| گھلنشیلتا | پانی میں گھلنشیل |
| زمرے | نرم جیل / چپچپا ، ضمیمہ ، وٹامن / معدنیات |
| درخواستیں | اینٹی آکسیڈینٹ ، مدافعتی اضافہ ، اینٹی آکسیڈیشن |
کیا آپ کو کافی وٹامن سی مل رہا ہے؟ اگر آپ کی غذا متوازن نہیں ہے اور آپ کو ختم ہونے کا احساس ہے تو ، ایک ضمیمہ مدد کرسکتا ہے۔ وٹامن سی فوائد حاصل کرنے کا ایک طریقہ یہ ہے کہ سوڈیم ایسکوربیٹ ، اسکوربک ایسڈ کی ایک ضمیمہ شکل - دوسری صورت میں وٹامن سی کے نام سے جانا جاتا ہے۔
سوڈیم ایسکوربیٹ کو وٹامن سی کی تکمیل کی دوسری شکلوں کی طرح موثر سمجھا جاتا ہے۔ یہ دوائی عام وٹامن سی سے 5-7 گنا تیز خون میں داخل ہوتی ہے ، خلیوں کی نقل و حرکت کو تیز کرتی ہے اور جسم میں زیادہ وقت تک رہتی ہے ، اور عام وٹامن سی سے 2-7 گنا زیادہ سفید خون کے خلیوں کی سطح میں اضافہ کرتی ہے ، اس کے ساتھ ہی سوڈیم وٹامن سی آپشن کے ساتھ ، اضافی اختیارات میں باقاعدگی سے اسکوربک ایسڈ اور کیلشیم ایسکوربیٹ شامل ہوتا ہے۔ کیلشیم ایسکوربیٹ اور سوڈیم ایسکوربیٹ دونوں ایسکوربک ایسڈ کے معدنی نمک ہیں۔
بہت سے لوگ حساس افراد کے معدہ کی پرت کو پریشان کرنے میں اس کے ممکنہ اثر کی وجہ سے اسکوربک ایسڈ یا نام نہاد عام یا "تیزابیت" وٹامن سی لینے میں کافی ہچکچاتے ہیں۔ اس طرح ، وٹامن سی کو معدنی سوڈیم کے ساتھ بفر یا غیر جانبدار کیا جاتا ہے کیونکہ سوڈیم ایسکوربیٹ بننے کے لئے وٹامن سی کے نمک کے طور پر۔ نان ایسڈک وٹامن سی کے طور پر لیبل لگا ہوا ، سوڈیم ایسکوربیٹ الکلائن یا بفرڈ شکل میں ہے ، لہذا یہ ایسکوربک ایسڈ کے مقابلے میں پیٹ میں کم جلن کا سبب بنے گا۔
سوڈیم ایسکوربیٹ اسکوربک ایسڈ کے ممکنہ گیسٹرک پریشان کن اثرات کا سبب بنائے بغیر انسانی جسم کو وٹامن سی کے وہی فوائد فراہم کرتا ہے۔
کیلشیم ایسکوربیٹ اور سوڈیم ایسکوربیٹ دونوں ایک ہزار ملیگرام خوراک میں تقریبا 8 890 ملیگرام وٹامن سی فراہم کرتے ہیں۔ جیسا کہ آپ ان کے ناموں سے توقع کرسکتے ہیں ، سوڈیم ایسکوربیٹ میں باقی ضمیمہ سوڈیم پر مشتمل ہوتا ہے ، جبکہ کیلشیم ایسکوربیٹ ضمیمہ اضافی کیلشیم مہیا کرتا ہے۔
وٹامن سی ضمیمہ کی دوسری شکلوں میں وہ شامل ہیں جو وٹامن سی کی ایک شکل کو دوسرے ضروری غذائی اجزاء کے ساتھ جوڑتے ہیں۔ آپ کے اختیارات میں پوٹاشیم ایسکوربیٹ ، زنک ایسکوربیٹ ، میگنیشیم ایسکوربیٹ اور مینگنیج ایسکوربیٹ شامل ہیں۔ ایسی مصنوعات بھی دستیاب ہیں جو ascorbate ایسڈ کو فلاوونائڈز ، چربی یا میٹابولائٹس کے ساتھ جوڑتی ہیں۔ ان مصنوعات کو اکثر وٹامن سی کے اثر کو تیز کرنے کے طور پر فروغ دیا جاتا ہے۔
سوڈیم ایسکوربیٹ کیپسول اور پاؤڈر کی شکل میں ، مختلف طاقتوں میں دستیاب ہے۔ آپ جو بھی شکل اور خوراک منتخب کرتے ہیں ، یہ جاننے میں مددگار ثابت ہوتا ہے کہ 1،000 ملیگرام سے آگے جانے سے ناپسندیدہ ضمنی اثرات کے علاوہ کوئی اور چیز پیدا نہیں ہوسکتی ہے۔
